Co jedzą w Holandii?

Witamy w Holandii, kraju znanym nie tylko z tulipanów i wiatraków, ale także z bogatej kultury kulinarnej. Holandia oferuje szeroki wybór tradycyjnych potraw, które są nieodłączną częścią holenderskiego dziedzictwa kulinarnego. W tym artykule przyjrzymy się niektórym z najpopularniejszych dań, które można znaleźć na stołach Holendrów.

Stroopwafle

Jednym z najbardziej znanych holenderskich deserów jest stroopwafle. To ciasteczko składa się z dwóch cienkich warstw wafli, które są połączone słodkim syropem karmelowym. Stroopwafle są popularne zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, i można je znaleźć w wielu sklepach i na jarmarkach.

Haring

Haring, czyli śledź, jest jednym z najbardziej tradycyjnych dań w Holandii. To surowy śledź, który jest podawany z cebulą i ogórkiem kiszonym. Holendrzy jedzą haring na różne sposoby – można go zjeść w całości, trzymając go za ogon i gryząc, lub pokroić na kawałki i zjeść z widelcem. To danie jest szczególnie popularne podczas święta Koninginnedag (Dnia Królowej) i można je znaleźć na wielu ulicznych festiwalach.

Patat

Patat, czyli frytki, są bardzo popularne w Holandii. Holendrzy uwielbiają je podawać z różnymi sosami, takimi jak majonez, curry lub satay. Patat są zazwyczaj grubsze niż tradycyjne frytki i są smażone na złoty kolor. To danie można znaleźć w wielu małych stoiskach na ulicy, a także w restauracjach.

Erwtensoep

Erwtensoep, znana również jako grochówka, to tradycyjna zupa holenderska. Jest to gęsta zupa z grochu, z dodatkiem ziemniaków, selera, marchwi i boczku. Erwtensoep jest popularna szczególnie w okresie zimowym i często podawana z kiełbasą.

Gouda

Gouda to jedno z najbardziej znanych holenderskich serów. Jest to ser o delikatnym smaku i kremowej konsystencji. Gouda jest produkowana w różnych wariantach, takich jak Gouda młoda, Gouda dojrzewająca i Gouda z dodatkami, takimi jak zioła czy pestki dyni. Ser ten jest popularny zarówno wśród Holendrów, jak i za granicą.

Bitterballen

Bitterballen to popularna przekąska w Holandii. Są to małe kulki z mięsa, zazwyczaj wołowego, które są panierowane i smażone. Bitterballen są podawane z musztardą i często są spożywane w towarzystwie piwa. To danie jest często serwowane na imprezach i w barach.

Stamppot

Stamppot to tradycyjne danie holenderskie, które składa się z puree ziemniaczanego z dodatkiem warzyw, takich jak kapusta, brukselka lub marchewka. Stamppot jest często podawane z kiełbasą lub mięsem. To danie jest popularne szczególnie w okresie zimowym i jest doskonałym rozgrzewającym posiłkiem.

Poffertjes

Poffertjes to małe, puszyste placuszki, które są popularne w Holandii. Są one podawane z masłem i posypane cukrem pudrem. Poffertjes są często spożywane jako deser lub przekąska i można je znaleźć na jarmarkach i festiwalach.

Conclusion

Holandia oferuje bogactwo smaków i tradycji kulinarnej. Od słodkich stroopwafle po surowego śledzia, holenderska kuchnia ma wiele do zaoferowania. Niezależnie od tego, czy jesteś turystą, czy mieszkańcem, warto spróbować tych tradycyjnych dań, aby poznać prawdziwy smak Holandii.

Zapraszamy do odkrycia, czym karmią się w Holandii! Aby dowiedzieć się więcej, odwiedź stronę https://www.abczdrowia.com.pl/.